处暑该吃什么

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时间:2014-10-20 14:25:21  来源: 客运站

   处暑该吃什么

  今天是二十四节气里的处暑,处暑的意思是炎热的夏天即将过去了。那在处暑该吃什么?小编为大家收集民间说法,具体如下:

  饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以加重秋燥的症状。可多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等,也可多吃新鲜果蔬,以及银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类、奶类等清润食品以防秋燥。 处暑吃鸭 三联阅读配图 特别要提到的是民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。日本有泼水降温泼水的习俗,从大暑到处暑的一个月时间内,日本各地有组织泼水降温的习俗。

  除了从小编这知道处暑该吃什么外,小编提醒一句民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意,处暑是个旅游的好时节。

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