冬至节养生吃什么

　　冬至节养生吃什么?在冬至节气到来之前，如果你还不是很了解冬至节养生吃什么的话，下面就让小编为大家来介绍下吧，欢迎阅读。

　　冬至节养生吃什么

　　馄饨面

　　过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。

　　红豆糯米饭

　　在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

　　吃狗肉

　　冬至吃狗肉的习俗据说是从汉始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以求来年有一个好兆头。

　　吃饺子

　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

　　冬至谚语

　　1、冬在头，卖了被置头牛;冬在腰，冻死猫;冬在尾，冻死鬼。

　　2、晴冬至，年必雨。

　　3、冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑。(黑，指下雨)

　　4、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。

　　5、冬至强北风，注意防霜冻。

　　6、冬至下场雪，夏至水满江。

　　7、冬至在头，冻死老牛;冬至在中，单衣过冬;冬至在尾，后悔没有火炉。

　　8、冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行

　　9、冬至西北风，来年干一春。

　　10、冬至南风百日阴

　　通过以上的介绍，大家对冬至节养生吃什么是不是已经有所了解了，希望能帮助到你们!

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