昆明铁路局“特色餐车”尽展民族风

纳西族风格餐车

    “走进了你们的餐车，就如同来到了云南。还有特色菜：云南汽锅鸡、野生牛肝菌、纳西皮花……”11月12日，昆明铁路局昆明客运段T62/1次京特四组餐车里，别样的装饰，美味的饭菜让到餐车就餐的旅客个个笑逐颜开。

    昆明铁路局开展“服务旅客创先争优”活动以来，该段通过打造风情餐车、提供民族风味、推介旅游文化，各次列车在实现增收创效的基础上，为旅客的旅途增添了情趣，为打造列车餐营服务品牌奠定了基础。

    在打造风情餐车上下工夫。该段各餐车班组自行购置皮画、木雕、饰品等，将餐车装饰成具有傣族、白族等云南民族特色的流动餐吧，使旅客在就餐时置身于浓厚的云南民族风情中。

    在民族风味上做文章。各组餐车工作人员身着民族服饰，为旅客准备了品类多样的、具有云南少数民族风味的特色美食，满足旅客不同的口味需求，使旅客走进昆明局的餐车就如同来到了云南。该段还把售有普洱茶、竹筒酒、酸角糕等的“云南土特产展销会”办到列车上，通过广播进行宣传，并通过售货员在各车厢开展营销，方便旅客购买。

    为宣传云南旅游文化作贡献。餐车主任组织餐车工作人员学习云南人文地理，在为旅客服务过程中，主动向旅客作介绍，并利用列车上配备的“公交指南”，为旅客讲解出行线路。用餐完毕后，工作人员还会为就餐旅客送上民族小饰品，让旅客尽兴而归。

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