泉州旅游攻略 历史文化名城之一
后天就是清明小长假了，不少朋友都选择出去游玩，下面就给大家推荐一份泉州旅游攻略。
泉州又称鲤城、刺桐城、温陵，是我国著名的侨乡和台胞祖籍地。地处祖国东南沿海，与台湾隔海相望，是古代“海上丝绸之路”的起点，宋、元时期泉州港被誉为“东方第一大港”，与埃及的亚历山大港齐名。同时泉州也是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。
泉州历史文化悠久，构成其人口的主体为古老的中原河洛人，河洛语之一闽南语为泉州的主体语言。安史之乱——西晋年间(280年左右)中原发生五胡乱华，河洛人衣冠南渡，定居于福建晋江、洛阳江两岸，今泉州自此兴起。迄今泉州部分家族的姓氏对应一个或多个郡望堂号，代表了泉州人的古代中原来历。唐、宋、元朝，泉州逐步发展成为世界大港，在《马可·波罗游记》里，马克·波罗认为只有亚历山大港可以和它相提并论，甚至比亚历山大港更加宏伟。当地人们普遍信仰宗教，各种宗教的雕像、寺院、教堂林立。古代泉州河洛人民信仰道教，至唐朝时期佛教则更为鼎盛。宋、元时期的泉州，对外贸易发达，因此也有阿拉伯和波斯商人信仰的天主教、景教、伊斯兰教、摩尼教等，故泉州有“世界宗教博物馆”之称。五代太守留从效为发展泉州奠定伟大功绩;明后时期民族英雄郑成功为保全汉文明和抵御外侮南征北战。泉州还是多名杰出海外华人的祖籍地，非常著名的有：菲律宾国父荷西·黎萨，印尼前总统瓦希德。泉州迄今保留着大量的历史文明，主要的代表有汉族原生态曲艺“南音”、梨园戏、高甲戏、提线木偶、布袋戏等。
泉州旅游攻略——行程
DAY1开元寺 涂门街 天后宫 洛阳桥开元寺洛阳桥
起床后第一站先去福建省内规模最大的佛教寺院——开元寺参观。它规模宏大，构筑壮观，景色优美，曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名，是我国古代石构建筑的瑰宝。
接着到位于泉州市中心地带的涂门街逛一逛，沿街分布着清净寺、孔子文庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等古代文化遗存。
下午不妨先去我国东南沿海现存最早、规模最大的一座妈祖庙——天后宫参观。在这里你可以进一步了解闽南文化的精髓所在。
傍晚时分建议您去著名的洛阳桥走一走，它位于江海汇合处，江潮汹涌，浪涛搏击，历代碑刻林立。吹着江风，您定会感觉心旷神怡。
泉州旅游攻略——美食
肉粽
肉粽系用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后，夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干，用竹叶包裹放在猪骨中煨三小时，食时调用蒜泥、卤汁、辣椒酱。味道甘美，深为华侨和游客所喜爱。
深沪水丸
深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。它是选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉州旅游的游客，无不对之啧啧称赞。
清真牛肉锅点
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。
以上就是泉州旅游攻略了，刚兴趣的而朋友，不妨可以去好好游玩一翻。
