7我国最早出现烧制瓷器的阶级窑 ——福建德化在分室龙窑基础上发展起来的阶级窑。
中国最长的海港大石桥 ——福建泉州的安平桥
中国年代最早的天妃宫—— 泉州天后宫始建于宋庆元二年，是现存妈祖庙中建筑规格最高、规模最大、年代最早的一座。
中国唯一的一座海事博物馆—— 福建泉州的海外交通史博物馆。
全国仅存的摩尼教（明教）遗址 ——福建晋江罗山华表山草庵摩尼教寺，建于元朝。
最古老的桑树 ——福建泉州开元寺内的千年古桑，树龄1300多年。
我国现存最大的道教石雕 ——福建泉州清源山老君岩的老君造像，建于宋朝。
我国最古老最完好的伊斯兰圣迹 ——福建泉州丰泽区灵山伊斯兰教圣墓，建于唐朝。
我国最早最古老的伊斯兰教寺 ——福建泉州鲤城区涂门街清净寺，建于宋朝。
我国现存最多的祈风石刻 ——福建南安丰州九曰山祈风石刻群，建于宋朝。
我国现存最早的海港大石桥 ——福建泉州洛阳的洛阳桥，建于宋朝。
我国现存最高石塔—— 鲤城区开元寺的镇国塔，高48.24米，建于宋朝。
现存最早保护最好的三世佛石雕像—— 泉州清源山碧霄岩喇嘛教三世佛造像，建于元朝。
我国现存最完整的花岗岩滨海石城 ——惠安崇武古城，建于明朝。
福建省风力开发全中国之最， 根据福建气象局的调查，福建沿海陆地风力资源总储量为4131万千瓦
古代世界最大的港口 －－ 泉州港（刺桐港）
福建吊钟岩特大桥：高科技造就五个中国之最
福建的华人华侨超1200万，不包括台湾[2300万台湾人90%属福建后裔]全国之最，对于只有3500万人口的福建更是中国的神话。
福建世界自然遗产和文化遗产的双遗产--武夷山、同纬度的最独特风光，福建的骄傲。
福建的生态环境中国第一，62.9%的森林覆盖，自然风光优美，旅游资源丰富。
厦门的鼓浪屿是中国最美丽的城区，环岛路被评为世界最美丽的海岸线之一。
福建宁德的三都澳是世界上最大的天然深水港，50万吨的海轮可全天候进出，三都澳水域面积713平方公里，其中10米以上的深度水域174平方公里(是浙江北仑港的26倍，荷兰鹿特丹港的8倍)，深水海岸线88公里(是浙江北仑港的5倍)，均居世界第一位。
福建的茶产业世界第一，武夷岩茶、铁观音和坦洋功夫茶誉满海内外，也是中国最大的茶产区。
世界闽南话的发源地在厦漳泉一带，还有独特的闽南文化，南音、高甲戏等；
客家文化的发源地、奥运圣火的传达地---长汀[汀州]。
世界海上妈祖文化的发源地----莆田湄州岛。
惠安女文化是世界上独一无二的。
福建土楼是世界上最奇迹的建筑之一，独一无二，已申报世遗。
福安的新发现的九龙洞是世界上最大的冰臼[待验证]
福建中国畲族最多的省份
泉州晋江大桥设计新颖，科技含量高排在首位；其次，大桥主梁采用高度预应力混凝土双波浪鱼腹式梁体新技术，为国内首创；大桥主线桥梁采用隔震支座为全国示范典型工程，能抵御8级地震的袭击，此项新技术为国内第一；由于泉州的地址条件罕见复杂，在钻孔桩施工中，曾砸坏了9台重达8吨多重的钢铁巨钻，均创国内桥梁基础施工之最；大桥施工中，主桥预应力结构采用高强930兆帕精轧螺纹钢，为国内第一次在桥梁中使用，不但提高桥梁的抗拉力，而且节约成本、方便施工；大桥正桥主梁宽38米，采用贝雷桁平弦挂篮整体悬臂浇筑，其施工桥梁宽度和规模为国内第一。
福建沿海民间剧团数量居中国之最 （据有关专家最新调查显示，福建沿海地区约有民间职业剧团（含布袋、木偶、皮影）765个，居全国各省之最。）
厦门：中国最具吸引力的投资洽谈会展------“9。8国际投洽会”
我国现存年代最早、保护最好、位于最东南的喇嘛教“三世佛”石雕造像，在清源山风景名胜区碧霄岩景区内
中国第一个无偿献血志愿者协会——福建省三明市无偿献血志愿者协会
