河北秦皇岛旅游攻略
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秦皇岛市依燕山余脉，襟怀渤海，风景绮丽，气候宜人。“秦皇岛”地名的来历，传说与秦始皇有关;不过这里被叫做"秦皇岛"，是明朝以后的事。全市分海港、山海关、北戴河三区，并管辖抚宁、昌黎、卢龙和青龙满族自治县，1997年全市总人口261.87万人。这里自然环境优越，夏季气候凉爽，海滩沙缓潮平，文物古迹众多。
山海关依山傍水，形势险要，是万里长城东部的重要关隘。古人有诗云："两京锁钥无双地，万里长城第一关"。山海关城墙是土筑、砖包，高14米、厚7米，周长四公里多。全城有四座城门，东为镇东门，西称迎恩门，南曰望洋门，北唤威远门。各城门前原有吊桥，横于池上，前后呼应，构成了完整的城镇防御体系，体现了古代人们卓越的建筑艺术和军事才能。山海关城门中保存最完整、气势最雄伟的是东门，即驰名中外的"天下第一关"。在它那高大、庄重的城门上，矗立着高达12米的箭楼，上下两层，高三丈，上层宽五丈，下层宽六丈，为明初所建。上为歇山重檐顶，下为砖木结构，北、东、南三面有红板箭窗，楼下红色圆柱，配着五光十色的门窗画梁，显得俊秀而雄伟。
登上"天下第一关"，可南观大海，北望长城。古人有诗赞道："太平世界登临好，悬岩临门不用防"。东门城楼上挂着巨幅横匾，上刻"天下第一关"五个苍劲有力大字，高1.6米，笔力雄浑，别具一格。以前曾传为奸臣严嵩手迹，实为明代当地人萧显所题。
山海关历来是军事重镇。唐宋以后滨海地带陆续成陆，因而辽金元以来榆关(山海关)的地位日渐重要，戚继光、李自成、吴三桂、八国联军、北洋直系、奉系军阀都曾在这里流下军事争斗的遗迹。山海关的名胜古迹有老龙头、孟姜女庙等。
举世闻名的北戴河，背靠山峦叠翠的联峰山，面对烟波浩淼的渤海湾，西起戴河口，东到鹰角亭、鸽子窝，长达十公里。海岸曲折、漫长，海滩沙软潮平，处处都是优良的还水浴场。此地峰峦叠翠，气候温和，山清水秀，一幢幢别墅、楼阁掩映在苍松翠柏之间，忽隐忽现，为景区平添了无限风光。盛夏时节，前来避暑消夏的游人云集，清晨看日出，午间海水浴，傍晚观海潮;待到明月高悬在天空，漫步在沙滩上，欣赏那松涛、海涛汇成的美妙交响乐，着实令人心旷神怡。北戴河海滨可供游览的风景名胜有二十多处，主要有鸽子窝、金山嘴、老虎石、观音寺、望海亭、莲花石等。
河北秦皇岛旅游攻略美食
美食
“民以食为天”，饮食涉及千家万户，自古以为根本。中国的饮食文化更是博大根深，蜚声世界。
渤海之滨的秦皇岛因其独特的地理位置，饮食文化的历史源远流长，从殷商时代起，到明清日臻成熟，关里关外满汉民族大融合，也带来了饮食文化的融合，逐步形成了以冀菜为基础的京东沿海派特有风格。自改革开放以来，特别是1984年秦皇岛市被国务院定为沿海开放城市之后，随着经济的发展，旅游事业的突飞猛进，与之息息相关的饮食业进入了前所未有的发展阶段。来自东、西、南、北不同地域和不同流派的饮食风格荟萃于一城，可谓“人间品味飘溢秦皇岛，天下名厨汇聚美食城”。它不仅丰富了秦皇岛市民生活，而且为中、外广大宾客提供了丰富多彩的饮食服务，有利地促进了国际交往、经济发展，特别是为发展旅游事业做出了贡献。
风味名吃
长城饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本，做法基本相同。
成品为一张饽椤树叶内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。三鲜馅和饽椤叶散发沁人的清香，是纯粹的民俗食品。
四条包子
四条包子铺是1958年开业的老字号企业，因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时服务质量比较高，吸引顾客较多，因而名气越来越大。选用普通的面粉，其馅料口味独特、醇而不霸、肥而不腻，为古城和外地游人喜欢。
回记绿豆糕
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民又姓回而称“回记”。半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品，深受本市以及周边地区群众的欢迎。
老二位麻酱烧饼
麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮火锅喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。
煎饼合子
成品外观整齐，颜色亮黄，外皮酥脆，馅心鲜香。各种原料均产于本市，地方特色浓郁。
杨肠子火腿肠
始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠，1932年杨庭珍与人在天津合开“胜利肠子铺”，1941年“胜利肠子铺”迁至北戴河海滨，从那时起“杨肠子”即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。
成品肠鲜香浓郁，口感独特，回味悠长。曾获河北省消费者信得过产品，省质量检验协会推荐产品等称号。
莲蓬山牌火腿肠
产品呈玫瑰色圆柱形，表皮干爽光泽有纹，色香味形俱佳，1981年以来曾获首届中国博览会金奖等国家、部、省级荣誉称号八个。
晓晓炸排骨
创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。其中油炸排骨现制现卖，为店中畅销品种。
秦皇岛旅游交通
交通
秦皇岛旅游交通便捷。205国道和京沈、京秦、大秦铁路在此交汇。京秦高速公路全线通车后，从北京到秦皇岛只需两个多小时。山海关机场已开通了至北京、广州、上海、昆明等地的30多条国内航线。海上客运开通了秦皇岛至大连、上海两条季节性航线。
秦皇岛旅游购物
购物
秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主：铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品，都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺(海底发光的一种螺)加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合。
秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。
螃蟹
是海滨主要海产品，种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色，当地又称其为“大海蟹”。春季，母蟹较肥;秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜长时间存放，以一天为宜，若再食用，只需热蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，则更适口。
“铁板蟹”
是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
海参
属棘皮动物，种类甚多，我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高，蛋白质、糖类丰富，不含胆固醇，是理想的滋补佳品。
对 虾
北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，具有得天独厚的捕捞和养殖条件，年对虾2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。
扇贝
因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬，上有若干条放射筋络，呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。
“干贝”
采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。
火腿肠
是北戴河海滨最为驰名的特产，形状长圆，富有弹性，外表呈玫瑰红色，长约35公分，重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口，1981年被评为河北省优质食品，1982年被国家商业部命名为名牌食品。火腿肠制作已有近百年历史，在德式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产。
小洋梨
个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
这就是关于河北秦皇岛旅游攻略，大家可以了解下。
