寻风情百岛洞头

  • 2013-04-04 21:03:05
  • 来源:客运站
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洞头岛是浙江省级重点风景区,以石奇、滩佳、礁美、洞幽而著称,颇有点“海外桃源别有天”的意境。去年八月份,组织几个家庭,自驾游去了洞头,放飞一下心情。

美食篇

在洞头岛就餐是一件很惬意的事情。夕阳西下时分,在农家庭院,和三五知己围桌小坐,凭海临风,远眺渔火点点,近听潮水哗哗,任扑面而来的海风凉凉地拂过面颊,一边小口呷着冰镇啤酒,一边细细品尝菜肴的细腻鲜美,是一种怡情怡心的快乐享受。

作为海岛的洞头,在食材的用料上有着得天独厚的便利条件,烧菜用的海鲜都是刚从海里打捞上来的,特别新鲜,当地的菜肴点心主打的也是海鲜牌,龙虾、九节虾、鳗鱼、墨鱼、赤虾、章鱼、海鲈鱼、子梅鱼、水晶螺、小鲍鱼、佛手贝、虎叱、毛螺等都是餐桌上的上品。

洞头的菜肴不仅滋味鲜香,而且菜名都很耐人寻味。比如“天涯海角”、“水晶之恋”、“母子相会”、“银河一品羹”等等,但令人印象最为深刻的还是一道名叫“团结一致”的菜肴。

香喷喷、热腾腾的“团结一致”是放在一只白底青花的大圆盘里送上来的,切成三角形的“团结一致”整整齐齐地码成一盘,色泽金黄,香气四溢,轻轻咬上一口,便觉得外皮酥脆,奇香浓郁,内里却很筋道,很有嚼头,而且越嚼越香,让人食欲大开,食指大动。

墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)为原料。将原料(先从墨鱼内脏中分离出来)放在盛具内,捏碎,调匀,成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食 。

鳗炮为鱼加工食品。主要原料是鳗鱼胶。把晒干的鳗鱼胶切成一段一段,放在锅里伴盐炒好,然后拣出鳗鱼胶放在水中浸泡一会,再取出鳗鱼胶的内膜后,即可烹食。

在风景如画的海岛洞头,吹吹清新的海风,尝尝美味的农家菜,让美景和美食交相融汇,那真是一种绝妙的享受呢。

住宿篇

去年到洞头游玩,不想住大酒店,只想找一家条件相对较好的农家乐,最好是离景区近些。就去国内最大的酒店预订平台携程网、同程网查找,浏览了一下相关酒店信息。呵呵,洞头县只有大自然农庄一家注册登记。再看看点评,口碑不错,评价是干净、安静、地理位置优越(距离海滨浴场近,坐车大约2分钟不到)及人性化贴心服务,给客人一种宾客如归的感受。

随着导航仪一路过来(定位于仙叠岩风景区),到了位于洞头县著名风景区--仙叠岩风景区内停车场旁,映入眼帘的是一家新建的规模和档次较高的田园度假式特色农家乐,庭院比较宽大,可以停放八辆左右自备车。周边有自助烧烤和篝火晚会场所。

听农家大嫂的介绍,大自然农庄是几个兄弟一起经营,主要提供餐饮和住宿,有自种的农家菜和清凉的井水,内有宽敞明亮的大堂和5个包厢,房间有26间,设有标房、情侣房、套房;每间房都有单独宽敞的卫生间、空调及宽带上网。同时,能帮客人合理安排游玩行程线路及联系出海打渔的船只。全方位优质服务,是他们的经营宗旨。(大自然农庄小陈电话:13867751899)

处在大自然农庄,旁边是绿油油的田园,远处就是浩瀚的东海,能看见进进出出的渔船,还能一览半屏山风光。所谓半屏山,一半在洞头,一半在台湾。

游玩篇

(一)仙叠岩风景区

位于洞头县城东南2.7公里处,面对半屏山和洞头渔港,景区面积约1.71平方公里,由仙叠岩、南炮台山、大沙岙海滨浴场组成,主要景点30多处。珍珠礁岩石错落有致,十八钓鱼台拾阶而起,是垂钓写生、捕捉海味、捡螺拾贝的好去处。

仙叠岩,危石层叠,险峻多姿,蔚为奇观,不愧为听涛、观海、赏石的绝佳处。站在高耸危石的大堤上,周围的巨石摩天,看那翻腾的海水无休无止地拍打着嶙峋的堤岸,掀起阵阵巨浪。鼓浪洞是一条狭长深邃的海沟,大浪冲刷,波涛上涌,声如巨雷,游人往往选择在此听海的声音。

漫步在海滨浴场,看水涨船高,巨浪向嬉水的游人打来,人们奔忙的逃跑,落潮时人们在沙滩上举行排球、足球、自行车赛等娱乐活动,最挑逗好玩的孩子们则捉起了螃蟹、堆沙丘玩打战。不过最好玩的还是换上泳衣、泳裤,在水天一线的海里体验和自然亲近的那种蔚蓝、宁静、和谐,置身水中仿佛重获自由和新生,把一身的疲惫和烦恼全都抛到九霄云外,忘乎所以的玩水戏耍。

当夕阳西下,

潮水渐渐退去!

褪去那繁重的鞋子!

光着脚丫踩在天然的沙滩上!

挽起裤脚让海水透心凉!

亦或者把自己坐在那崎岖的岩石,

看着海浪拍打海水激起美丽的浪花。

呼吸着海边新鲜的空气,

放下心中的一切压力

给自己的一次心灵的洗礼!

在沙滩上书写着美丽的瞬间!

有时候幸福其实很简单

学会让自己融入美好的大自然中!

拿着小石子用力抛向海的另一头!

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