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    泰州大炉烧饼 泰州烧饼店烤烧饼的炉子是砌在墙上的大壁炉,烧草的,所以泰州的烧饼又叫草炉烧饼或大炉烧饼。五、六个人包烧饼、擀烧饼、涮糖色、撒芝麻、贴烧饼,流水作业。 管大炉的大师...

  • 饕餮兴化 吃遍文化名乡的特色美食

    在兴化市区,找个地方吃饭一点都不是难事,大大小小开有数十家餐馆。不过说到最值得推荐的,还是当地的特色早茶。 兴化早茶,以淮扬小点为主,随便走进一家早茶铺,可供选择的点心就有二、三十种,经典的...

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    “溱湖八鲜”美食节于9月22日开幕,并持续到11月25日结束,历时两个月。期间将举行精彩纷呈的开幕式、盛况空前的“万人八鲜宴”、姜堰特色旅游商品展销、溱湖八鲜巡展活动。即使错过了开幕式也不用觉...

  • 田间泛舟,徜徉独一无二的水上花海,兴化千岛油菜花节全攻略

    兴化千岛菜花自然景观形成于750年前。垛田是兴化一种独特的农田地貌,每当枯水季节,百姓们就将低洼地区水中泥土挖上来,堆积到较高的地方,造成一块块水中小岛式的垛田。垛田大小不等,形态不一,互不相...

泰州旅游攻略

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    意大利著名旅行家马可.波罗游历泰州,曾赞叹:“泰州城不大,但各种尘世的幸福极多”。今天要想体验那些“尘世的幸福”,不妨去感受水城泰州的“慢生活”。其实,今天的泰州,慢亦不慢! 两千多年前的泰州,是一个江、淮、海三...

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