很多去过长沙的朋友都会问长沙的特产有哪些带回家?对此,如果你还不知道长沙有什么好吃的特产的话,就让我们一起来了解一下长沙有什么好吃的特产吧。
长沙有什么好吃的特产
糖油粑粑:糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。 辣妹小时候还经常把糖油粑粑当早餐,一次可以吃好几个。糖油粑粑虽是从油锅中炸制而成,又有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,色香诱人,每次都想一口吞下,但一不小心就会烫到舌头,因此吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽。
臭豆腐:长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。臭豆腐又被长沙人称为臭干子,文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏。
肯定会有吃货表示不服,在长沙占据大街小巷的臭豆腐名次怎么这么靠后。辣妹想解释一下,臭豆腐只是不建议你把它带走,但你来长沙是一定要去吃的。
湘绣:湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。湘绣的制作周期比较长,价格也比较高,辣妹觉得这是在亲朋好友乔迁时最适合的礼物。
原汤米粉:在时间宽裕的情况下,长沙人每天早上都要嗦一碗米粉,才会觉得这一整天充满着力量。
湖南米粉的汤以大骨熬成,原汁原味、香甜可口,盖码也是五花八门,只要你想得到的都有。米粉可视自己的口味再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等配菜。
外地也有一些湖南米粉店,有的生意也的确不错,可惜没有家乡湖南米粉的味道了。很多在外地工作的长沙人回家后,一定要吃碗湖南米粉。毕竟对于离开的长沙人来说,这就是家的味道。
酱板鸭:长沙酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。
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长沙简介
长沙是楚文明和湘楚文化的发源地,有3000年悠久的历史文化,约有2400年建城史,在春秋战国时期始建城,属楚国。因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。长沙又称“楚汉名城”,马王堆汉墓和走马楼简牍等重要文物的出土反映其深厚的楚文化以及湖湘文化底蕴,位于岳麓山下的岳麓书院为湖南文化教育的象征。历史上涌现众多名人,留下众多的历史文化遗迹,成为首批国家历史文化名城。
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