- 鸡汁仙鱼卷
- 时间： 2012-11-26 14:12:37 来源： 江西美食 编辑： 美食频道
- 美食名称：鸡汁仙鱼卷
- 美食产地：江西
- 鸡汁仙鱼卷图片：
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- 鸡汁仙鱼卷介绍：
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主料：桂鱼1000克
配料：王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜
制作工艺：桂鱼初加工，切成大片，王花肉连同香菜打茸，卷入鱼片蒸熟，鸡汁勾芡即成
成菜特点：鲜香，食用价值高
仙女湖里生活着各式各样的鱼，仙女湖沿岸的百姓以打渔为生。对于远方来的客人，热情好客的仙女湖人一定会用鱼来招待大家。仙女湖景区内的大多数景点岛屿都同时设有配套的餐饮服务，除了吃鱼外，各岛还有一些特色菜肴供游客品尝。各个景点的餐饮接待实力不一，餐饮特色也丰富多彩。
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