- 满坛香
- 时间: 2013-12-16 18:34:34 来源: 广州美食 编辑: 美食频道
- 美食名称:满坛香
- 美食产地:广州
- 满坛香图片:
- 满坛香介绍:
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美食简介:
满坛香
满坛香这道菜式是从潮菜“佛跳墙”演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料依次煮好,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
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