• 社饭
  • 时间: 2013-12-17 12:01:36 来源: 铜仁美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:社饭
  • 美食产地:铜仁
  • 社饭图片:
  • 社饭
  • 社饭介绍:
  • 美食简介:

    每当社日祭礼或清明扫墓,铜仁地区家家户户都要做社饭。社饭以粘米、腊肉、野葱、青蒿、花生仁、核桃仁为主料,色鲜味美、酥软喷香,粘糯适中、口感舒适,为男女老少所喜欢。

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