• 桂花鸡头肉
  • 时间: 2014-01-09 16:41:46 来源: 苏州美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:桂花鸡头肉
  • 美食产地:苏州
  • 桂花鸡头肉图片:
  • 桂花鸡头肉
  • 桂花鸡头肉介绍:
  • [主料辅料]鸡头肉250克,白糖350克,糖桂花1.5克
    [烹制方法]将鸡头肉洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750克,置旺火上烧沸,撇去浮沫,改用中火加糖烧至软糯趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。
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