- 万安鱼头
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时间： 2014-01-14 17:00:01
来源： 吉安美食
编辑： 美食频道
- 美食名称：万安鱼头
- 美食产地：吉安
- 万安鱼头图片：
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- 万安鱼头介绍：
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江西吉安市万安县是一个生态环境非常美，远离污染的山村小县。给到万安来的外地朋友流连忘返，尤其是万安的一道名菜万安鱼头!原料：万安胖头鱼头一个.上等豆腐 野山椒 本地芹菜 赣泉啤酒就可以了!加上点佐料加以炖之。成菜后汤汤红鱼嫩.随着热气散发出鱼和本地芹菜的清香。入口肉质鲜嫩.辣味十足。鱼汤鲜美，只要吃过一次真的是让人流连忘返。
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