• 芙蓉糕
  • 时间: 2014-01-15 16:03:05 来源: 黄山美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:芙蓉糕
  • 美食产地:黄山
  • 芙蓉糕图片:
  • 芙蓉糕
  • 芙蓉糕介绍:
  • 芙蓉糕是用精细的糯米粉,做成米糕切片,再用油炸,然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂,技术性又很强,所以只有少数厂家能生产这种糕点。
      徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。
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