• 肠粉  
  • 时间: 2014-01-21 14:07:43 来源: 汕头美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:肠粉  
  • 美食产地:汕头
  • 肠粉  图片:
  • 肠粉  
  • 肠粉  介绍:
  • 介绍:
      将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时; 将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。


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