• 黄姚豆腐酿
  • 时间: 2014-01-22 14:22:42 来源: 贺州美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:黄姚豆腐酿
  • 美食产地:贺州
  • 黄姚豆腐酿图片:
  • 黄姚豆腐酿
  • 黄姚豆腐酿介绍:
  • 黄姚豆腐酿 黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火慢煎,即可上桌。秘诀只在黄姚古镇千年古井中那一捧好水,才制得出这好口感。


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