• 常德药膳扒鸡
  • 时间: 2014-01-22 14:57:35 来源: 常德美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:常德药膳扒鸡
  • 美食产地:常德
  • 常德药膳扒鸡图片:
  • 常德药膳扒鸡
  • 常德药膳扒鸡介绍:
  • 扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长,荟萃名师之技法,成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值,每500克鸡肉,含蛋白质113克,脂肪88克,碳水化合物37克,钙98毫克,碳99.5毫克,维生素B10.22毫克,维生素B2 0.84毫克,尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高的药用价值,它有天麻、党参、枸杞、杜仲等20多种药物配制的卤水煮制,具有强壮筋骨,理气健胃,祛风清热的功能。

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