• 姜盐琵琶虾
  • 时间: 2014-01-23 16:01:47 来源: 海口美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:姜盐琵琶虾
  • 美食产地:海口
  • 姜盐琵琶虾图片:
  • 姜盐琵琶虾
  • 姜盐琵琶虾介绍:
  • 姜盐琵琶虾是海南特产风味菜。琵琶虾为海南特产海鲜,因其形似琵琶琴而得名。多产于陵水、万宁沿海一带。姜盐琵琶虾色泽鲜艳,形态美观,虾肉嫩滑,味道鲜美。用料:鲜活琵琶虾500克、尖椒10克、花生油1千克(实耗75克)、生姜25克、 粟粉5克、胡椒粉3克、青葱25克、精盐5克、味精6克、清汤80克.
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