• 大馍馍
  • 时间: 2014-01-28 18:00:27 来源: 张掖美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:大馍馍
  • 美食产地:张掖
  • 大馍馍图片:
  • 大馍馍
  • 大馍馍介绍:
  • 制作方法与蒸馒头相同,只是多加抢面,炮得比蒸馒头的面要硬得多,入宠时,将面团做成比一般蒸馍大的馒头,把用面或杏仁、瓜子做的桃、花、叶。鸟之类的饰物按在上边,涂以食用颜色,蒸熟出宠便成,是长辈亲属死后的供品。
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