• 鱼则鱼粥
  • 时间: 2015-02-21 02:00:22 来源: 江门特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:鱼则鱼粥
  • 特产产地:江门
  • 鱼则鱼粥图片:
  • 鱼则鱼粥
  • 鱼则鱼粥介绍:
  • 鱼则鱼粥
      广东临海河多,当地人喜食海鲜河鲜,吃鱼堪称一绝,但不同的地方做法又不尽相同。开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥的排档,入夜方开,在街边一字摆开桌椅,人气火爆。这里是一鱼两吃,鱼肉切成丝用瓦罐褒粥,鱼骨则清蒸食用,粥鲜味美。另荐白灼粉肠,嫩滑鲜美,佐以排骨蒸粉,配以时蔬,堪称人间美味。
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