- 平定黄瓜干
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 阳泉特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：平定黄瓜干
- 特产产地：阳泉
- 平定黄瓜干图片：
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- 平定黄瓜干介绍：
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主要产于平定县后沟、河头两村。明洪武年间（1368--1398）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。黄瓜干系选用优质无剌无籽幼瓜制成，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分，能促进肠胃蠕动，有降低胆固醇的作用。平定黄瓜除满足本地需求外，还销往京、津等地。
平定的黄瓜干和砂货、铁货饮誉中外，古有“黄瓜干上贡品，龙字砂锅悦帝心”的美称平定黄瓜干为地理标志证明商标。 - 平定砂货 下一篇 平定豆叶菜 上一篇
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