• 蚝烙
  • 时间: 2015-05-12 18:12:38 来源: 揭阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:蚝烙
  • 特产产地:揭阳
  • 蚝烙图片:
  • 蚝烙
  • 蚝烙介绍:
  • 将鲜蚝(牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋上蛋浆,煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽,蘸鱼露或辣椒酱,具有外脆内嫩,香酥鲜美的特点
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