• 兰馨园粉制品
  • 时间: 2015-05-12 23:11:52 来源: 邯郸特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:兰馨园粉制品
  • 特产产地:邯郸
  • 兰馨园粉制品图片:
  • 兰馨园粉制品
  • 兰馨园粉制品介绍:
  • 和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰馨园,经营香肠、粉肚、卷汁等。民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较贵重的药料砂仁、石榴子和桂捕等进行调味。其特点是:色泽纯正、味道鲜美,别具一格。
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