• 燕麦粑
  • 时间: 2015-02-23 02:53:34 来源: 凉山特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:燕麦粑
  • 特产产地:凉山
  • 燕麦粑图片:
  • 燕麦粑
  • 燕麦粑介绍:
  • 彝族语称之为“都格”,将燕麦炒熟后磨成粉,细筛除壳,即为燕麦炒面,可以随携带旅行或到远处劳动,最为方便;如果要做燕麦粑,即将燕麦粉加冷水揉成团,切成小块,放入笼中蒸熟,吃起来更为清香回甜。
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