• 鸡棕卷粉
  • 时间: 2015-05-13 10:52:30 来源: 攀枝花特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:鸡棕卷粉
  • 特产产地:攀枝花
  • 鸡棕卷粉图片:
  • 鸡棕卷粉
  • 鸡棕卷粉介绍:
  • 鸡棕,是攀西地区山野鲜菌中最受青睐者。攀枝花也多产鸡棕菌。每年仲、孟之夏,本地区头几场雨一下来,山里的鸡棕便源源不断地出现在市里的各个农贸市场上。鸡棕卷粉,以米卷粉为主料,鲜鸡棕菌及云腿辅之,配以姜、蒜、椒、盐等多种调味品。此食做工精细,味道鲜美,卷粉粑糯,汤汁香味可口,颇具攀西地方风味。
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