• 海诚馅饼
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 鞍山特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:海诚馅饼
  • 特产产地:鞍山
  • 海诚馅饼图片:
  • 海诚馅饼
  • 海诚馅饼介绍:
  • 1906年,海城县回民马德昌和汉人毛香伦,分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼;毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格,配料讲究,使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香酥可口,味道鲜香,倍受人们的喜爱。除海城外,沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。
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