• 糯火血肠
  • 时间: 2015-05-14 01:25:38 来源: 丽江特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:糯火血肠
  • 特产产地:丽江
  • 糯火血肠图片:
  • 糯火血肠
  • 糯火血肠介绍:
  • 糯火血肠,是纳西人风味小吃中的一道名菜,纳西语称作“麻补” ,即糯火血肠之意。其加工方法是将猪大肠洗净,置入拌有猪血的 糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方 便、易携带的风味食品。
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