• 邯郸粉皮
  • 时间: 2015-05-12 23:24:30 来源: 邯郸特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:邯郸粉皮
  • 特产产地:邯郸
  • 邯郸粉皮图片:
  • 邯郸粉皮
  • 邯郸粉皮介绍:
  • 邯郸粉皮:产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。明绿豆粒大,色绿,适于加工成粉皮、粉丝、凉粉。
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