• 秦川牛
  • 时间: 2015-05-05 11:41:41 来源: 咸阳特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:秦川牛
  • 特产产地:咸阳
  • 秦川牛图片:
  • 秦川牛
  • 秦川牛介绍:
  • 秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代,就有“择良牛献主”的记录。“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹,膏脂润香”,为上品佳肴。秦川牛是我国优良品种、是生产高档牛肉的首选肉牛品种,其肉味浓郁,是一种营养全价的食品,完全可与国外优良品种相媲美。

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