• 锅盔馍
  • 时间: 2015-05-13 20:02:25 来源: 宝鸡特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:锅盔馍
  • 特产产地:宝鸡
  • 锅盔馍图片:
  • 锅盔馍
  • 锅盔馍介绍:
  • 是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰
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