• 干豆角丝炒肉
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 伊春特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:干豆角丝炒肉
  • 特产产地:伊春
  • 干豆角丝炒肉图片:
  • 干豆角丝炒肉
  • 干豆角丝炒肉介绍:
  • 材料:干豆角两把、用淘米水泡半小时,猪梅花肉切片,用生粉、酱油、略腌,姜丝、蒜蓉、干辣椒碎、香葱。

    做法:锅中放底油,将姜蒜干辣椒爆香。放入泡好的干辣椒,翻炒,将肉片放在锅中间用油略炒,然后和豆角炒均匀。放盐、鸡精勾入湿芡水小半碗,汁收干后撒入香葱,装盘起锅。

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