- 朱家沟邦子熏鸡
- 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 兰州特产 编辑: 特产频道
- 特产名称:朱家沟邦子熏鸡
- 特产产地:兰州
- 朱家沟邦子熏鸡图片:
- 朱家沟邦子熏鸡介绍:
- 朱家沟邦子熏鸡源于辽宁省北镇县沟邦子镇。它以当年活鸡为原料,加入多种中药和调料制做,风味独特,是我国传统的“四大名鸡”之一。其正宗传人朱明学1987年来兰后,在继承传统技艺的基础上,广泛研究全国名鸡的调配和炮制方法,并向当地老中医请教药理知识,精心研制出的新一代产品,更具特色,色泽鲜艳,黄酥浓郁,油而不腻,口味纯正,补中益气,食之令人回味无穷。 朱家沟邦子熏鸡兰州总店设在西固,铁路局市场和广场东口设有分店。
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