• 大盘鸡
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 昌吉特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:大盘鸡
  • 特产产地:昌吉
  • 大盘鸡图片:
  • 大盘鸡
  • 大盘鸡介绍:
  • 最早从沙湾县一带传出,所以有“正宗沙湾大盘鸡”一说。近几年来本地亦出现许多专做大盘鸡的食店和名厨,且烹制 工艺精细,风味独特,成了许多食客经常追寻的目标。其制做方法讲究,配料选材严格。做出的成品色金红油亮,味麻辣醇厚,再加上宽板拉面拌 汤汁,食之既可饱肚腹,又能飨口福。
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