- 承德杏仁
- 时间： 2015-05-11 02:48:37 来源： 承德特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：承德杏仁
- 特产产地：承德
- 承德杏仁图片：
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- 承德杏仁介绍：
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承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃
杏仁含蛋白质23％，粗脂肪50－60％，还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素，用于医疗可清心润肺，化痰止咳，解毒去热，经临床实验表明，对体虚咳嗽、大便干燥等疾病，疗效甚为明显。 - 承德蘑菇 下一篇 清宫御膳银丝杂面 上一篇
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