• 清蒸团头鲂
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 温州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:清蒸团头鲂
  • 特产产地:温州
  • 清蒸团头鲂图片:
  • 清蒸团头鲂
  • 清蒸团头鲂介绍:
  • 团头鲂去内脏,洗净,两面剐花刀,撤少许精盐,摆上香茹、火腿片、笋片,再加调料,旺火蒸至鱼眼突出,肉质松软,立即出笼。然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上,撒上胡椒粉装盘
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