• 龙南老鼠爪
  • 时间: 2015-04-27 20:39:02 来源: 丽水特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:龙南老鼠爪
  • 特产产地:丽水
  • 龙南老鼠爪图片:
  • 龙南老鼠爪
  • 龙南老鼠爪介绍:
  • 学名珊瑚菌,一种野生可食真菌之一,属姬松茸类,与草木伴生,对环境的要求极为苛刻,人工难以培植。因龙南乡的气候条件适宜其生长,便成了龙南林区之特产。它的色泽金黄、外体酷似珊瑚,而外形个体又像老鼠的爪,故名老鼠爪。其味虽略带涩,却极其嫩脆爽口,芳香宜人,常为盛宴之山珍佳肴。
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