• 榨面
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 绍兴特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:榨面
  • 特产产地:绍兴
  • 榨面图片:
  • 榨面
  • 榨面介绍:
  • 将干米浸泡在水中使其变软,在石臼中捣碎成粉,放进锅中蒸熟后,压入特制的桶中通过多小孔的铜筛榨出细细长长的粉条,剪下,堆在一起,铺成一个个大小相等的圆饼,将其晒干就制作完了。一碗热腾的榨面加上二只鸡蛋不失为招待客人的美味。
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