• 嘉兴南湖菱
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 嘉兴特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:嘉兴南湖菱
  • 特产产地:嘉兴
  • 嘉兴南湖菱图片:
  • 嘉兴南湖菱
  • 嘉兴南湖菱介绍:
  • 又名和尚菱、馄饨菱。菱科,一年生水草本。水上叶呈棱形、绿色,叶柄上有浮囊。夏季开花。单生于叶腋;受精后,没入水中,长成果实。大暑前后成熟。呈半圆形,无角,一侧较平,一侧较凸。皮薄易剥,淡绿或黄白色。嫩菱质脆,汁多微甜,作水果鲜食。老菱除供食用外,还可制淀粉。嘉兴南湖菱为地理标志证明商标。
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