• 浮山烧麦
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 临汾特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:浮山烧麦
  • 特产产地:临汾
  • 浮山烧麦图片:
  • 浮山烧麦
  • 浮山烧麦介绍:
  • 烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。早在乾隆三年,浮山县北井里村王氏,就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。
      某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振,身价倍增。
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