- 翟集陈醋
- 时间： 2015-04-08 03:05:46 来源： 平顶山特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：翟集陈醋
- 特产产地：平顶山
- 翟集陈醋图片：
-
- 翟集陈醋介绍：
-
翟集陈醋
产地：中国河南宝丰。
历史：历史悠久，据县志资料记载，源于秦汉，兴于隋唐，盛于明清。汉光武帝刘秀亲封“宫廷御醯”，明成祖朱棣亲封为御用醋。
特点：风味独特，醇厚柔和，清香爽口，甘酸适度，体态澄清，色泽鲜亮，久存不败。
工艺：本品以优质大麦、小麦、小米、豌豆为主要原料，采用传统工艺结合现代科学技术，用古泉水精酿而成。生产工艺精湛，原料经粉碎，润料蒸煮。加糖搅拌，冷却降温，加入大曲及人工培养的乳酸菌种，入池进行固态发酵。醋醅成熟后淋出醋液，经过勾兑、杀菌，放入露天池日晒半年以上可装瓶出厂。
功效：具有健脾胃、助消化、舒筋活络，降低血压、防治感冒、消暑解酒之功效。 - 内黄柳编 下一篇 鲁山丝绸 上一篇
发表评论（如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧！蚝仔煎需要你的支持，送个小爱心吧！）
0
平顶山热门景点推荐
平顶山热门旅游线路推荐
- 宜昌坐船到重庆旅游 宜昌坐... 880起
- 宜昌清江方山 宜昌长阳清江... 188起
- 宜昌市区/宜昌东站乘车到三... 228起
- 宜昌到神农架滑雪 宜昌坐船... 798起
- 神农架滑雪两日游 宜昌东接... 480起
- 济南出发泰山观日出两日游【... 500起
- 哈尔滨凤凰山大峡谷+空中花... 288起
