- 河曲海红星
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 忻州特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：河曲海红星
- 特产产地：忻州
- 河曲海红星图片：
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- 河曲海红星介绍：
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河曲是中国独一无二的海红果种植基地，属地方品种，已有800多年的栽培历史。
海红星果形呈扁圆，果色艳红，果肉乳黄，质地脆硬，酸甜适口，香味浓郁。联合国国际妇女儿童基金会的官员品尝后称：“海红果饮料实是干旱地区的的可口可乐”。
据山西省食品研究所化验分析：每百克海红含水分70．6克，蛋白质0．34克，脂肪0．21克，双糖1．26克，果酸0．67克，单宁0．21克，葡萄糖13．17克，还含有人体必需的氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌等多种微量元素。经常食用有消食健胃，解除疲劳，降低血脂及延缓动脉硬化等功能。
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