四川特产介绍
四川特产介绍

四川是一个多民族的地区,居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族,被誉为“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。同时,当地旅游行业发达,吸引着来自五湖四海的人们,不少种类繁多的四川特产,例如四川泡菜、自贡毛牛肉、百花石刻、川贝母等可供旅客挑选。

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彝家圆根酸菜

彝家圆根酸菜,是四川省凉山彝族自治州的著名特产,彝族传统美食。生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的高寒山区无污染地带,用彝人独特制酿造方法酿造而成。
  彝家圆根酸菜,生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的高寒山区无污染地带圆根菜,用彝人独特制酿造方法酿造而成,自古以来... [查看详细]