青海特产介绍
青海特产介绍

青海省简称青,是长江、黄河、澜沧江的发源地,被誉为“江河源头”、“中华水塔”。斗转星移,沧桑变换。自然风光雄奇壮美,具有青藏高原特色。汉,藏,回,蒙古,土,哈萨克,撒拉等民族都有着悠久的历史和优秀的文化传统,保持着独特的,丰富多彩的民族风情和习俗,这里雪莲花、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。西宁,湟源银器,饰品,藏刀等。

青海小吃推荐

锅盔馍馍

   青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀,做成比烙馍的锅底略小的圆饼,厚约3-4厘米,放进烧热的锅里,并用筷子在上面戳几个小眼,使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖,用文火烤烙。待挨锅底的一面烙成桔黄色时翻过继续烙,约40分钟即可烙成外皮脆酥、里... [查看详细]