四川特产介绍
四川特产介绍

四川是一个多民族的地区,居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族,被誉为“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。同时,当地旅游行业发达,吸引着来自五湖四海的人们,不少种类繁多的四川特产,例如四川泡菜、自贡毛牛肉、百花石刻、川贝母等可供旅客挑选。

自贡小吃推荐

富顺鸡婆头

富顺鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为“鸡婆” )。
  流行于自贡富顺地区的面食鸡婆头,因其易做、价廉、味美,深得大众喜爱,-婆头的面不需要发酵,... [查看详细]