像大S，一个对外型的要求近乎神经质的大美人，从她的《美容大王》中可见端倪，她曾将持续3个星期每天只吃一根香蕉度日，最后瘦了3公斤;还有肥胖女性森美恭子体验香蕉减肥方法，在一个半月内瘦了7公斤，导致香蕉减肥方法立即轰动，同时香蕉在日本也卖到缺货。
除了刚刚提到的香蕉卡路里低和富含食物纤维以外，香蕉含有大量的糖类及人体所需的各种营养成分，必要时可以充饥并且补充营养和能量。所以，减肥的时候吃香蕉是可以很有效地减少脂肪类食品但又可以补充能量和营养。
香蕉减肥方法的禁忌
由于香蕉是性寒味甘的食品，还能清肠热，但是对于肠寒或湿热体质的人来说，却不宜多吃，以避免腹泻，另外，胃酸过多者不宜吃，胃痛、消化不良、腹泻者也应少吃。
香蕉早餐
相较一般早餐店油腻的早餐，如汉堡蛋、烧饼油条，提供了300~500大卡的热量，如果再加上一杯奶茶或豆浆，热量可能高达500~700大卡。
一根香蕉的热量约为120卡，因为热量较一般早餐低，当然能减少一日热量摄取。加上此方法要求要早睡，以减肥角度来看，早睡可避免多吃一餐宵夜，也避免热量的摄取。
香蕉早餐很健康
此法属于相当健康的热量控制法，因为香蕉含有适量果糖可以提供人体所需能量来源，不至于一夜空腹后毫无进食而造成低血糖;也不会因为吃了过度油腻的早餐而造成肠胃不适。
此外，香蕉富含水溶性纤维，有助于肠胃蠕动、刺激排便。对于现代忙碌的上班族，外食机率高，蔬菜水果摄取不易的情况下，固定的以香蕉作为早餐其实是个不错的方式。
然而空腹吃香蕉，有些人容易有不舒服的感觉，甚至腹泻，故可依个人体质搭配一颗水煮蛋或一小片苏打饼干食用。其中水煮蛋大约只有70大卡又提供充足的蛋白质，可以唤醒人体经过一夜沉睡的生理机制，促进新陈代谢，是较好的搭配方式。
需要注意的是：
一根香蕉的热量约为120卡，相当于半碗白饭，故不适合无限制摄取。再者，香蕉含大量钾离子，心律不整及洗肾患者应避免大量食用。
由于香蕉有季节性，其实可以依季节交替以其他酸性较低、不易伤胃的的水果替代，如苹果、水梨、芭乐，才不会因为只有一种选择而容易吃腻，或因采买不易放弃。
香蕉减肥法
偏方：早上吃香蕉配白开水，香蕉无限量，午餐、晚餐照常吃，并于9点前入睡。
偏方改良版：
早上吃一根香蕉、一颗白煮蛋配白开水，午餐、晚餐照常吃，并于9点前入睡。
偏方加强版：
早上吃一根香蕉配白开水，午餐、晚餐照常吃，并于9点前入睡。
偏方破解：
控制早餐内容，等于热量控制法。然而有些人早晨空腹吃香蕉，会导致肠胃不舒服。
根据自身的体质决定好吃香蕉的量
虽然香蕉减肥方法着重是早餐吃香蕉，但是亲们也要根据自身的体质决定好吃香蕉的量，避免适得其反，同时一定要保证好良好的作息时间，才能让机体进入良好的代谢循环当中。
