中秋节酒店饭店推出烤鸭预订

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时间:2012-09-28 10:04:23  来源: 客运站

  中秋临近,不仅月饼受大众喜爱,最近烤鸭也开始火热起来,而且价格还比小,为什么呢?详细内容如下:

  俗话说“中秋到,鸭子俏”,中秋家宴上主打菜之一的鸭子身价也开始起蓬头。昨天,据本市部分菜场发现,一些摊主已在增加鸭子进货量,而部分摊位鸭子的价格每斤也比上周上涨3-5元。“4斤的大鸭子每斤25元,3斤的每斤20元!”在本市闸北的严家阁菜市场,摊主指着笼内的数十只鸭子大声报价。“比前面几天贵了嘛!”来买菜的王阿婆说道。摊主一摊手说:“阿婆,没办法,中秋期间的鸭子总归是贵的,过两天可能还要涨呢。”该摊主解释,中秋临近,这几天他的进货价比上周贵了2-3元/斤,每斤的零售价自然也要往上涨。其他部分摊位鸭子价格每斤也上涨了3-5元。

  马路对面,一个摊位的鸭子是17元/斤。摊主说,她还是“老价格,薄利多销”。她说,这两天买鸭子的市民逐渐多了起来,她正加大进货量,每天都要从上家手里多拿一二十只,中秋节时可以“跑跑量”。

  虹口区西江湾路一家菜场的摊位上,每只3-4斤重的散养鸭报价是25元/斤,每只重6斤左右的红头鸭价格是22元/斤。不过,“过两天就说不准了”。还有摊主表示,中秋那两天鸭子价格究竟如何,还要看具体的供求情况,“前年中秋是涨了,去年就没怎么动,因为供应量太大了”。

  昨日,致电全聚德闸北店,工作人员称中秋当天所有酒席全部订满,已不接受订餐。平时随到随买的烤鸭,也只接受预订,得提前两天买票再凭票领取。在大连西路上一个熟食店,市民买酱鸭也排起长队。

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