粽子叶子处理方法
手机订火车票粽子叶子处理方法
再过几天就是端午节了,粽叶不正好派上用场!现在就开始把粽子叶子处理好,过两天就可以包粽子吃,哈哈!
粽子叶子的处理方法步骤:
浸泡
菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子,将叶子用清水浸泡一天。
煮叶
放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。
清洗
将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗,修剪整理。
修剪整理
用剪刀修剪叶子顶端,如果根部特别长而大,也需要修剪;这就是可以开包了的粽子叶子拉。
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