端午节放假时间

　　大家平时都有个习惯，就是过节都要盼着放假，你知道今年端午节放假时间是怎样的吗?因为在端午节的时候人们还很忙，有时忙得真就忘了过端午节，那么小编就来介绍今年端午节放假时间的安排，供朋友们参考。

　　一、究竟今年端午节放假时间是怎样的呢?

　　端午节放假时间是：5月31日至6月2日放假，共3天。其中，5月31日(星期六)正常公休;6月1日(星期日)国际儿童节正常休息;6月2日(星期一、农历端午当日)为法定节假日，6月3日(星期二)上班。

　　二、知道了今年端午节放假时间之后，我再介绍一些端午节的时候吃什么，供大家参考。

　　那么这种季节南方人该吃什么?

　　1.吃煎堆福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。

　　2.吃茶蛋江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

　　3.端午节时，我国江汉平原的人民必食黄鳝佳肴，他们认为“端午黄鳝赛人参”。吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

　　由上可见，南方人在端午节的时候吃得很特别，至少很北方人吃的不同，所以，今年端午节放假时间是最重要的，因为这天人们都有自己喜欢的饮食习惯，更要互相尊重彼此的习惯。

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