夏至吃什么食物好

　　夏至吃什么食物好?夏至的到来,白天的时间也就越来越长了,那么对于这样的节气里面,你知道夏至吃什么食物好吗?如果你还不清楚的话，接下来就让我们一起来了解一下夏至吃什么食物好吧。

　　夏至吃什么食物好

　　夏至蛋：湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”

　　热面：还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

　　夏至羹：湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团(音为”坨“)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。

　　生菜、凉面：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。

　　馄炖：无锡人中午吃馄饨，取其混沌和合之意。有民谚说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重，希望孩子体重增加，身体健康的习俗。

　　荔枝：除了吃狗肉之外，还有吃荔枝的习惯，广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症，也就是“荔枝病”，因此一定要适量。

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　　夏至节气的诗词

　　《夏至避暑北池》 韦应物

　　昼晷已云极，宵漏自此长。未及施政教，所忧变炎凉。

　　公门日多暇，是月农稍忙。高居念田里，苦热安可当。

　　亭午息群物，独游爱方塘。门闭阴寂寂，城高树苍苍。

　　绿筠尚含粉，圆荷始散芳。于焉洒烦抱，可以对华觞。

　　《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》 白居易

　　忆在苏州日，常谙夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。

　　水国多台榭，吴风尚管弦。每家皆有酒，无处不过船。

　　交印君相次，褰帷我在前。此乡俱老矣，东望共依然。

　　洛下麦秋月，江南梅雨天。齐云楼上事，已上十三年。

　　《夏至雨霁与陈履常暮行溪上二首》杨万里

　　西山已暗隔金钲，犹照东山一抹明。

　　片子时间弄山色，乍黄乍紫忽全青。

　　夕凉恰恰好溪行，暮色催人底急生。

　　半路蛙声迎步止，一荧松火隔篱明。

　　通过小编的介绍，相信你对夏至吃什么食物好以及夏至节气的诗词有了了解，希望以上内容能对你有所帮助。

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